11/08/2007

PAMPLEMOUSSE ET FROMAGE BLANC...

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Le pamplemousse appartient à la grande famille des agrumes. Comme ses cousins, les oranges, les citrons et autres mandarines, le pamplemousses est riche en vitamines C. Il est cependant moins sucré que ses cousins, ce qui lui confère une densité énergétique légèrement moins élevée. Sa saveur douce-amère en fait le compagnon des jus rafraîchissants et des desserts frais.

INGREDIENTS:

2 pamplemousses, 200 g de fromage blanc, 2 c à s de sucre,

1 grappe de raisin.

 

PREPARATION:

Couper les pamplemousses en deux, les évider et couper la chair en petits dés que l'on pèle à vif tout en recueillant le jus qui s'en écoule.

Mélanger le fromage blanc et le sucre. Ajouter le jus et les dés de pamplemousse.

Farcir les demi-pamplemousses de ce mélange et garnir avec les grains de raisin

Servir bien frais.

                          angela_musique19

16:24 Écrit par Angela dans DESSERT | Lien permanent | Commentaires (8) |  Facebook |

Commentaires

Intéressant Je vais en prendre note pour reprendre des forces, car je me sens un peu patraque en ce moment.

Écrit par : Edouard | 11/08/2007

Merci de ton passage sur mon blog. C'est tout vitaminé chez toi ! Chouette ;-)

Écrit par : Véro Zou | 12/08/2007

Bonsoir, Je trouve votre blog très intéressant, et je prends des notes. En plus j'aime le design et le décor; C'est beau.

Écrit par : jean-luc | 12/08/2007

Merci beaucoup! C'est très gentil d'être passée sur mon blog!
Je te retourne le compliment!Je n'ai pas tout lu mais j'ai parcouru ton blog,il y a de chouettes articles intéressants et de super recettes!!!
Je reviendrai!
Eh oui,un régime est un vrai combat!^^
Bonne soirée à toi!
Dom

Écrit par : Dom | 12/08/2007

Merci Angela mais... ... Merci pour ton commentaire sur mon blog.
Le tien peut être intéressant. Mais !!!
Si tu veux faire un blog "Culinaire", "Gastronomique", ne te laisses pas aller à mettre partout des fées, des croissants de lune et autres images niaises qui n'ont rien à voir avec ton sujet.
Parles-nous de tes plats préférés, de tes épices secrètes. Là tu seras dans ton sujet.
Amicalement.
Christian

Écrit par : Christian | 13/08/2007

Délicieuse Angela merci de ton attention, connais-tu le livre Aphrodite d'isabel Allende et la cuisine des fées? Un blog de cuisine magique, non?

Écrit par : Véronique | 13/08/2007

MMMMM Je vais avoir une indigestion de avec toutes ces bonnes choses....

Écrit par : Fred | 17/08/2007

VISITEZ votre blogs mes en appétits cela dois être délicieux toutes ses recettes
une trés bonne journée
amicalement

Écrit par : alain | 08/09/2007

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