16/08/2007

AMANDORLE CON PERE IN INSALATA

 poire-big

INGREDIENTS:

.2 poires

.125 g de Roquefort

.50 g d'amandes effilées grillées

.ciboulette

.feuilles de salades

.3 c à soupe d'huile d'olive

.1 c à soupe de vinaigre

.1 c à café de moutarde

.1/2 c à café de miel liquide

.sel, poivre

PREPARATION:

. Pour l'assaisonnement, mélangez vigoureusement l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde, le miel liquide, salez, poivrez puis versez ce mélange dans un saladier.

. Coupez les poires en 4, retirez le trognon, placez-les dans le saladier et mélanger de manière à enrober totalement les poires.

. Coupez la salade en petits morceaux, ajoutez-les ainsi que les amandes à l'assaisonnement.

.Placez la salade dans des assiettes individuelles et recouvrez avec du Roquefort

bonappetit_orange       

                    angela_musique19

 

 

15:07 Écrit par Angela dans ENTREE | Lien permanent | Commentaires (11) |  Facebook |

Commentaires

Très envie Hummmm ça a l'air très bon, tu viens quand tu veux cuisiner à la maison. Je te trouve superbe
Un visiteur

Écrit par : Un visiteur | 16/08/2007

... Bonne continuation et excellente soirée
Claude

Écrit par : Claude | 16/08/2007

Très bon weekend à toi aussi Angela.
Bizzz

Écrit par : Flo | 17/08/2007

merci Pour ton message qui m'a permis de découvrir ton blog gourmet et gourmand qui me met en appétit.
Je le mets de suite dans mes blogs amis et j'y reviendrai régulièrement pour suivre tes conseils, n'étant pas un cordon bleu lol.
Bisous et bon vendredi à toi.

Écrit par : bichette | 17/08/2007

Kilou,

Miam, miam tes desserts, je vais essayé le cake une fois, il a l'air super bon.

Anabel

Écrit par : Anabel | 17/08/2007

hUMMMM, monsieur le Visiteur, vous avez bien raison. Quelle chance doit avoir son mec, s'il existe...

Écrit par : Edouard | 17/08/2007

coucou angela,
merci de ton comm' sur mon blog. Le tiens est vraiment tres sympa. Plein de petite recette tout auusi chouette les unes que les autres...
a retenir qd des copinnes vciennent a la maison. moi qui n'aire jamais d'idees... mais surtout deux mains gauches.
bonne soiree.

Écrit par : Vatel. | 17/08/2007

je me demande.... si je ne prend pas un kg à chaque visite ;-)
Bon week end et gros bisous!

Écrit par : baby | 17/08/2007

Bonjour Angela!Merci beaucoup pour ton coumi sur mon blog !!!
Toujours aussi bonnes tes recettes,miam miam !!!
Une excellente journée à toi! Bon week end !
Gros bisous !

Écrit par : Dom | 18/08/2007

bonjour je passe te souhaiter un bon week end bisous d'amitié

Écrit par : merveille | 18/08/2007

Hum.... j'imagine déjà l'odeur...
Je crois bien que je vais me la tester tout bientôt celle-là !
Bon appétit Angela ! (et à moi aussi)

Écrit par : marirose | 19/08/2007

Les commentaires sont fermés.