28/10/2007

SOUPE DE SORCIERE

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 INGREDIENTS:

l 500 g de potiron

l 1l de bouillon de poule

l 5 gros oignons

l 100 g de beurre

l Un filet de crème

PREPARATION:

z Nettoyez le potiron et coupez-le en morceaux.

Jetez ceux-ci dans l'eau bouillante 10 min, sans couvercle et égouttez-les.

z Portez le bouillon de poule prestement à ébullition.

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z Dans un "CHAUDRON" faites fondre le beurre et les oignons grossièrement hachés, ensuite ajoutez-y le potiron et laissez mijoter 4 à 5 min.

z Ajoutez le bouillon et portez à nouveau à ébullition. Laissez frémir 4 à 5 min sans couvercle. Passez la soupe au mixer.

z Remettez le "CHAUDRON" sur le feu, attendez quelques minutes et ajoutez la crème.

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16:30 Écrit par Angela dans GENERAL | Lien permanent | Commentaires (10) |  Facebook |

Commentaires

Velouté appétissant ! Merci pour votre passage sur notre blog ... et félicitations pour le votre ... les recettes sont appétissantes ... et paraissent simple à réaliser ... bonne continuation ... et à bientôt ...

Écrit par : Paula | 29/10/2007

Un tit coucou Comme le temps n'est pas au beau fixe,j'en profite pour venir te faire un coucou.
Bisous.
Dane.

Écrit par : ledane | 30/10/2007

je suis tombé dedans quand j'étais petit<;;j'ai la magie et la sorcellerie ancrées en moi pour toujours....

Écrit par : Edouard | 30/10/2007

kikou hum cela m'a l'air bien bon
je te souhaite un agréable week-end
Dis moi est-ce que tu n'aimerais pas laisser ta photo sur mon écran magique, moi cela me ferait très plaisir,
Je te souhaite un agréable week-end à toi et à ta famille et surtout prends soin de toi
Amicalement
Marie
http://lolita1.skynetblogs.be
http://maly17.skynetblogs.be
http://catelina.skynetblogs.be

Écrit par : Marie | 10/11/2007

coucou! y a quelqu'un? ben quoi, depuis le 28 oct tu ne postes plus Angéla! moi d'accord, j'étais en vacances et encore j'ai mis 2 trucs depuis! mais là on a faim!!! et froid aussi dis-donc! là c'est l'hiver, à nous les bonnes soupes bien chaudes. Je suis une adepte de la soupe, surtout quand il y a des morceaux comme dans le minestrone que je ne sais d'ailleurs pas préparer. Mais simplement des légumes, une belle saucisse ou du lard et çà sent bon et çà tient au corps, pas froid!
Est ce que tu n evoudais pas faire un blog de Noël avec des recettes adaptées, simple tu vois, il y a un concours, c'est mon amie et voisine Sandrine qui l'organise tous les ans et je ne pense pas qu'elle ait quelqu'un qui propose des recettes. Si tu veux le faire elle peut t'aider pour le design du blog, tu peux garder celui-là ou en faire un autre mais le plus simple est de mettre l'existant aux couleurs de Noël!
gros bisous Angela, passe un bon we! à bientôt!

Écrit par : mimi | 10/11/2007

kikou je passe te souhaiter une très bonne soirée et un bon week end,bisous.

Écrit par : andora | 16/11/2007

Kikou permets moi de te souhaiter un agréable week-end
je t'envoie un peu de mon soleil du sud-ouest
amicalement
Marie
http://lolita1.skynetblogs.be
http://catelina.skynetblogs.be
http://maly17.skynetblogs.be

Écrit par : Marie | 24/11/2007

kikou Bonjour, je viens te remercier de passer sur mon blog, et à mon tour je viens te souhaiter un agréable week-end, en souhaitant qu'il ne fasse pas trop froid dans ta région
bisous Marie
http://refletsdamour.skynetblogs.be

Écrit par : Marie | 01/12/2007

Kikou Petit passage sur ton blog pour te souhaiter un agréable dimanche malgré cette pluie tenace qui ne nous lâche pas, Il ne nous reste plus qu'a passer notre temps devant l'ordi, lire ou boire une bonne tasse de café


Bisous
Marie
http://maly17.skynetblogs.be
http://lolita1.skynetblogs.be
http://catelina.skynetblogs.be

Écrit par : Marie | 09/12/2007

J'espère que tout va bien et qu'il ne s'agit que de vacances ...

Écrit par : Nadette | 11/12/2007

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